Về kỹ thuật nuôi yến
Cách Thu Hoạch Tổ Yến Sào Và Chu Kì Thu Hoạch Chuẩn 2023
Hôm nay, PvH hướng dẫn mọi người cách thu hoạch yến sào sao cho hợp lý, mang lại hiệu quả cao nhất cho người nuôi. Đây coi như là kinh nghiệm của chúng tôi từ việc nuôi yên hơn 10 năm từ hơn 200 công trình nhà yến lớn nhỏ mà chúng tôi đã xây dựng, cải tạo.
I. Nuôi yến bao lâu thì có tổ?
Điều đầu tiên mà thiết bị nuôi yến PvH muốn bạn biết và cần tránh nhất, đó chính là tâm lý vội vàng, mong muốn nhanh chóng thu hoạch để lấy lại số vốn đã bỏ ra, từ đó dẫn đến việc thu hoạch không đúng thời điểm, sai cách thức.
Làm cho sản lượng thu hoạch yến bị giảm, chất lượng tổ yến không đạt chuẩn, ảnh hưởng trực tiếp đến việc gia tăng số lượng bày đàn của chim yến.
Vậy, nuôi yến bao lâu thì thu hoạch?
Đối với một nhà yến được xây dựng và đầu tư rất tốt về các trang thiết bị, tạo môi trường cực kì thuận lợi cho chim đến sinh sống, làm tổ thì bạn có thể bắt đầu thu hoạch tổ yến sau khoảng sau một năm nuôi dưỡng, thế nhưng sản lượng sẽ không quá nhiều đâu nhé.
Khoảng thời gian được những người nuôi yến có kinh nghiệm đánh giá là thích hợp để bắt đầu thu thu hoạch đều đặn tổ yến là từ “năm thứ 3” trở đi.
Trong 2 năm đầu, là khoảng thời gian để chim yến thăm dò và dẫn dụ đàn bay về, số lượng còn rất ít, thế nên, tận dụng thời gian này để gia tăng số lượng đàn sẽ là quyết định hợp lý nhất. Chúng ta sẽ thu hoạch “lấy lộc” vào khoảng sau 1 năm đầu tiên.
Năm thứ 3, bắt đầu quy trình thu hoạch yến, khi nhà yến đã có trên 300 tổ, nên thu hoạch khoảng từ 5 – 6 đợt với số lượng vừa phải để duy trì và nhân rộng số lượng đàn.
Năm thứ 4, gia tăng tần suất và sản lượng thu hoạch yến lên từ 8 – 10 lần, lưu ý cần tránh thu hoạch vào thời điểm chim đang ấp và đẻ trứng.
Năm thứ 5, sau khi nhà yến đã đi vào ổn định cả về số lượng chim lẫn tổ, thì bạn có thể thu hoạch đều đều mỗi tháng 1 lần, khuyến khích nên thu hoạch trước khi chim đẻ trứng.
Từ năm thứ 6 trở về sau, ngoài quy trình thu hoạch yến mỗi tháng 1 lần, bạn còn phải kết hợp giữ thu hoạch tổ và kiểm tra nhà chim để tránh tình trạng thu hoạch nhầm tổ.
Nên quan sát chính xác số lượng tổ, số lượng trứng, số lượng chim non sắp rời tổ để có thể quản lý thời gian thu hoạch tổ yến một cách có hiệu quả hơn.
Như vậy, Tần suất thu hoạch tổ yến trong một năm là bao nhiêu lần?
Thu hoạch 1-2 lần/ năm đối với nhà yến có số lượng tổ yến dưới 300 tổ.
Thu hoạch 3-5 lần/ năm đối với nhà yến có số lượng tổ yến từ 300-1000 tổ.
Thu hoạch 6-10 lần/ năm đối với nhà yến có số lượng tổ yến từ trên 1000 tổ.
III. Thời gian thích hợp để thu hoạch tổ Yến và các lưu ý khi thu hoạch
– Thời gian chính xác và thích hợp nhất để thu hoạch tổ yến là từ 9h – 15h bởi vì, đó chính là lúc chim yến đi kiếm mồi.
– Không thu hoạch tổ vào lúc chim đang nghỉ ngơi vì như vậy sẽ làm xáo trộn và gây ảnh hưởng xấu đến cuộc sống của chim.
– Tất cả các hoạt động thu hoạch trong nhà yến cần phải được thực hiện một cách nhẹ nhàng nhất, tránh làm cho chim cảm thấy sợ hãi.
– Thời điểm người nuôi yến thu hoạch tổ cũng là lúc thích hợp để kiểm tra và trực tiếp loại bỏ các yếu tố gây hại đối với chim yến. ( kiểm tra hệ thống âm thanh, phun sương, điện và thiên địch )
– Để đảm bảo sự nguyên vẹn và an toàn cho tổ không bị gãy, thì nên phun nước trước khi lấy tổ xuống, phun trực tiếp vào tổ trước khi hái ít nhất 30 phút, sau đó mới dùng dao mỏng để lấy nó xuống.
– Cần phải chú ý thời gian thu hoạch tổ và sự phân bố của các tổ lấy đi, làm sao để chim không cảm thấy bối rối và sợ hãi, từ đó giúp nó làm tổ trở lại như lúc ban đầu.
– Phải kiểm tra kĩ bên trong tổ yến trước khi thu hoạch, xem trong đó có trứng hay chim non không (nếu có thì không nên thu hoạch vội).
Vậy, cách thu hoạch yến sào như thế nào là chuẩn?
IV. Thu hoạch tổ yến thực tế như thế nào?
Thực tế khi thu hoạch tổ yến ta sẽ gặp 3 trường hợp sau:
Người thu hoạch cần phải nắm rõ được các quy luật về sinh sản, làm tổ của chim yến để từ đó có thể đưa ra những phương pháp thu hoạch đúng và phù hợp, không làm ảnh hưởng xấu đến đàn yến cũng như hiệu quả nhà yến của mình.
- Thu hoạch tổ non trước khi chim Yến đẻ trứng (hay còn được gọi là phương pháp cướp tổ):
- Ưu điểm:
Đây là thời điểm rất được nhiều người nuôi yến ưa chuộng để thu hoạch, bởi vì, khi chúng ta lấy tổ yến tại thời điểm này, những tổ yến thu được sẽ là loại sạch sẽ nhất, không bị lẫn nhiều lông, phân hay bụi bẩn.
Giá trị của tổ yến mang lại lúc này cũng là cao nhất, nhờ lượng thời gian xử lý ngắn do bản thân tổ yến đã sạch sẵn rồi.
Lúc này, sau khi ta thu hoạch tổ, chim yến sẽ phát hiện mình bị mất tổ và sẽ lập tức xây lại tổ mới ngay.
- Nhược điểm:
Tuy nhiên, nhược điểm chính của phương pháp này chính là trọng lượng của tổ yến thu hoạch được sẽ nhẹ hơn, nguyên nhân là vì lượng nước dãi để làm tổ của chim yến chưa hoàn thiện.
Và tất nhiên, sức khỏe của những con chim yến sẽ bị ảnh hưởng, vì chúng phải mất sức để xây lại tổ mới, đặc biệt là khi chúng đang chuẩn bị đẻ nhưng lại không có tổ.
Dễ dẫn đến số lượng đàn trong nhà yến sẽ tăng chậm, lí do là vì chim bố mẹ đã kiệt sức do xây tổ mới nên không thể chăm sóc chim non được tốt, từ đó chim yến non sẽ yếu ớt và dễ chết hơn.
==> Lời khuyên: Nên cướp tổ khoảng 20-30% tổng sản lượng tổ non để tránh các vấn đề trên.
– Thu hoạch khi Yến đẻ 1-2 cái trứng:
Trường hợp 1: tổ có 1 trứng. Nếu bạn thấy tổ yến đẹp, thành thục đủ để thu hoạch thì bạn lấy trứng đó bỏ vào các tổ khác. Ta thu hoạch 50% và chuyển số trứng kia qua cho các tổ đang có sẵn 1-2 trứng để ấp nhờ.
Trường hợp 2: tổ có 2 trứng. Thu hoạch và chuyển dời trứng qua các tổ khác đang ấp nhưng chưa thành thục để thu hoạch.
- Ưu điểm:
Một ưu điểm là khi thu hoạch tổ yến tại thời điểm này, tổ yến đã được hoàn thành đầy đủ về mặt cấu trúc, thế nên thành phẩm thu hoạch được sẽ dày và có chất lượng cao hơn.
- Nhược điểm:
Phương pháp này làm cho số lượng chim yến sẽ bị giảm đi đáng kể, do không có các trứng nở để đẻ ra những con chim yến non.
Mặc dù chưa tìm thấy bằng chứng khoa học về điều này, nhưng theo sinh học tự nhiên chim yến mất tổ và mất con thì sẽ có xu hướng tiêu cực và thậm chí dẫn đến rời bỏ nhà yến.
– Thu hoạch tổ yến sau khi chim yến non rời tổ (Khuyên dùng):
Phương pháp cuối cùng trong thu hoạch là lấy tổ khi chim yến non đã rời đi.
- Ưu điểm:
Với cách thu hoạch này, thì bạn sẽ được một số lợi ích ví dụ như: số lượng tổ yến sẽ được gia tăng lên nhiều lần, do khi chim non rời tổ cũ, nó vẫn sẽ có xu hướng ở lại trong nhà và tiếp tục xây tổ mới.
- Nhược điểm:
Tuy nhiên, phương pháp này có một nhược điểm là chất lượng tổ yến sau khi thu được không sạch mà có nhiều bụi bẩn, lông yến, tạp chất,…
Để xử lý hết tạp chất cần phải qua nhiều khâu nên những giá trị dinh dưỡng trong tổ yến sẽ bị giảm đi đôi chút.
– Tổng kết:
Mỗi phương pháp thu hoạch đều sẽ có những ưu và nhược điểm riêng.
Để có thể thu hoạch tổ yến và mang về nhiều tổ yến chất lượng nhất thì bạn nên kết hợp, luân phiên giữa 3 phương pháp lại với nhau, tùy theo từng trường hợp mà bạn gặp phải mà lựa chọn sử dụng phương pháp thích hợp.
Và tất nhiên nhà yến của bạn phải đáp ứng được về tổng thể phương pháp nuôi yến: thiết bị nhà yến chuyên nghiệp, kỹ thuật xây dựng đúng đắn, vị trí thích hợp và kỹ thuật vận hành cũng như âm thanh nhà yến phù hợp
V. Những lưu ý khi nuôi chim yến và vận hành nhà yến
Trong quá trình nuôi và vận hành nhà yến thì người nuôi cần phải nắm bắt được những kỹ năng cũng như kỹ thuật tốt mới có thể duy trì hiệu quả và giúp nhà yến thành công.
Thế nhưng, không phải ai chịu tìm hiểu cũng như biết cách làm sao để chăm sóc chim yến tốt nhất, thu về những tổ chim có chất lượng cao.
Ngoài ra, các công trình nhà yến sau một khoảng thời gian vận hành sẽ bị cũ cũng như bắt đầu hư hỏng một vài trang thiết bị quan trọng.
Chính vì thế, người quản lý nên thường xuyên kiểm tra, phát hiện kịp thời để nhanh chóng mang thiết bị đi sửa chữa, bảo hành, hạn chế ảnh hưởng đến hiệu quả của nhà yến.
Hệ thống loa phát là bộ phận có vai trò cực kỳ quan trọng trong việc dẫn dụ chim yến về nhà, làm tổ, nên thỉnh thoảng bạn cũng cần kiểm tra xem thử hệ thống loa có đang hoạt động tốt hay không, có cần phải điều chỉnh lại cường độ, âm lượng để phù hợp với tần số của chim yến hay không,…
Ngoài ra, việc kiểm tra các giá làm tổ có bị nấm mốc hay không cũng là việc nên làm và hết sức cần thiết, bởi vì giá tổ là nơi những chú chim yến đang sinh sống và làm tổ.
Để chim yến làm tổ trên những giá bị nấm mốc sẽ ảnh hưởng xấu đến chất lượng tổ yến được thu hoạch.
Nếu trong quá trình nuôi có bất kì vấn đề nào xảy ra, người nuôi nên xử lý triệt để, tránh gây ảnh hưởng xấu đến chất lượng và hiệu quả của nhà yến.
Cần phải thường xuyên vệ sinh phân chim thật sạch để tránh tạo môi trường thuận lợi cho các loại vi khuẩn sinh sôi và phát triển gây bệnh cho con chú chim yến trong đàn.
Kiểm tra và điều chỉnh các yếu tố, điều kiện sống trong nhà yến sao cho phù hợp với đặc tính của các đàn chim yến ở bên trong, ví dụ như: âm thanh, ánh sáng, không khí, độ ẩm, những bẫy tiêu diệt thiên địch,…
Vệ sinh môi trường xung quanh nhà yến thường xuyên, dọn dẹp sạch sẽ rác thải, chặt các cây to, phát quan cây cối, bụi rậm nhằm hạn chế các thiên địch như rắn, tắc kè, chuột, cú mèo,… phát triển, tạo môi trường sống bình yên nhất dành cho chim yến.
Hy vọng, thông qua bài viết trên, các bạn đã có thêm nhiều hiểu biết về các vấn đề như: nuôi yến bao lâu thì thu hoạch, cách thu hoạch yến sào, quy trình thu hoạch yến,…
Mong rằng những kiến thức này có thể giúp ích cho bạn trong quá trình điều hành và quản lý nhà yến, giúp nhà yến đạt hiệu quả cao, thành công cũng như thu hồi lại nguồn vốn và kiếm lời một cách nhanh chóng nhất.
Nếu bạn có bất kì thắc mắc nào hoặc đang có nhu cầu về xây dựng, thu mua thiết bị hay những vấn đề liên quan đến nhà yến hoặc yến sào.
Liên hệ ngay với chúng tôi qua số Hotline 0945 626 825 Gặp Mr.Hoàng hoặc để lại thông tin liên lạc trên Website và Fanpage.
Chúng tôi sẽ giải đáp trực tiếp và miễn phí tất cả các vấn đề của bạn!.
Tham Khảo Thêm Các Bài Viết Bổ Ích Khác:
Báo Giá Gỗ Nhà Yến: Gỗ meranti và gỗ bạch tùng
Thủ Tục Pháp Lý Xây Dựng Nhà Yến
Cách Tạo Côn Trùng Cho Nhà Yến
Kỹ Thuật Lắp Đặt Thiết Bị Nhà Yến
Kinh Nghiệm Nuôi Yến Lấy Tổ 300kg/ Năm
15+ Kỹ Thuật Nuôi Yến Trong Nhà
Đặc Điểm Nhận Biết Vùng Nuôi Yến Tiềm Năm
Cách Thu Hoạch Tổ Yến Chuẩn Nhất
